Эфиопия Сидамо грейд 2

Описание

• Вкус: бергамот, черный чай, жасмин, лайм
• Регион: Сидамо
• Сорт кофе: местные разновидности
• Обработка: мытая

Эфиопия — родина арабики. Именно отсюда кофе распространился по всему миру. Легенда гласит, что однажды эфиопский пастух Калди заметил, что его козы пробовали спелые красные ягоды с кустов и становились бодрыми и энергичными, прыгали и не чувствовали усталости. Тогда Калди собрал ягоды , попробовал их сам, поделился с монахами и ощутил приятный прилив сил . Таким образом мир  познакомился с кофе.

Эфиопия с яркой игристой кислотностью во вкусе, округлым шелковистым телом, с нотами черного чая, лайма, жасмина.  Для любителей приятной и яркой кислинки.