Регулярная чистка кофемашины — это залог вкусного кофе и долгой работы оборудования. Масла и другие загрязнения не только портят вкус напитка, добавляя горечь, но и могут стать причиной поломки.
Читать далее Как почистить кофемашину от кофейных масел
Рождественские каникулы и оформление заказов в новогодний период 2025 г
С 28 декабря 2024 года по 8 января 2025 года.
Читать далее График работы Ingresso Coffee в новогодние приздники 2025 г
Новый год — это волшебное время, когда хочется радовать близких. Что может быть лучше, чем подарить что-то вкусное, стильное и полезное? Мы собрали новогодние подарки, которые подойдут всем: и кофеманам, и тем, кто предпочитает другие напитки. Читайте нашу статью, чтобы выбрать кофе в подарок на новый год.
Читать далее Какой кофе выбрать в подарок
Капучино — один из самых популярных кофейных напитков в мире, который завоевал сердца миллионов благодаря легкой, но насыщенной текстуре и гармоничному вкусу. Секрет капучино заключается не только в качестве кофе, но и в правильном соотношении кофе и молока. От пропорций зависит не только вкус, но и консистенция напитка, аромат и даже визуальное восприятие.
Читать далее Какие должны быть пропорции кофе и молока для капучино
Эспрессо — это основа для большинства кофейных напитков, где важна каждая деталь: от выбора зерна до точной дозировки. Чтобы раскрыть вкусовые качества эспрессо, важно знать, сколько грамм кофе использовать. Количество кофе для приготовления влияет на насыщенность, кислотность и сладость напитка.
В статье рассмотрим, какой кофе подходит для эспрессо, как правильно выбрать и где купить кофе для эспрессо, чтобы достичь идеального вкуса в каждой чашке.
Дрип-пакеты — это удобный и быстрый способ насладиться кофе в любом месте, будь то дом, офис или даже самолет. Дрип-пакеты состоят из специального фильтра и содержат молотый кофе, позволяя приготовить напиток в считанные минуты без специального оборудования. Давайте разберем, как правильно заваривать кофе в дрип-пакете, чтобы получить насыщенный и ароматный напиток.
Кофе без кофеина становится популярным среди людей, стремящихся наслаждаться вкусом напитка, избегая при этом нежелательных эффектов кофеина. В этой статье мы подробно рассмотрим процесс и способы декофеинизации, а также расскажем, как и где купить кофе в зернах без кофеина.
Читать далее Как делают кофе без кофеина?
Обжарка кофе сочетает в себе науку и мастерство. На этапе обжарки зелёные кофейные зерна раскрывают потенциал, которым мы наслаждаемся в ароматных напитках.
В этой статье познакомимся с основными принципами работы ростеров — оборудования, которое играет ключевую роль в процессе обжарки, и разберёмся, как современные решения помогают на пути от зеленого зерна до чашки кофе.
Читать далее Как устроены ростеры для обжарки кофе. Ключевые особенности
Бразилия – мировой лидер в производстве кофе. Благодаря разнообразию климатических зон и методов обработки, бразильский кофе отличается стабильностью качества и широким спектром вкусов. Кофе из Бразилии используют как для приготовления эспрессо, так и для альтернативных методов заваривания, например фильтр-кофемашин или френч-пресса.
Читать далее Кофе из Бразилии: краткий гид по сортам и регионам
Кока-кола — один из самых узнаваемых и любимых напитков в мире. Созданный в 1886 году напиток прошел долгий путь от аптечного лекарства до символа глобальной поп-культуры. Однако, несмотря на свою популярность, кока-кола нередко подвергается критике из-за высокого содержания сахара и добавок вроде красителей и ароматизаторов. В последние годы все больше людей осознают важность здорового образа жизни и начинают менять свои пищевые привычки. Мы все чаще ищем натуральные, полезные альтернативы традиционным сладким напиткам.
Читать далее SPOT COLA: натуральная энергия лета от Ingresso и Jaws