Подобрать кофе-
Сорт неделиКонилон
Я — конилон, разновидность вида Coffea Canephora. Могу содержать в четыре раза больше кофеина, чем арабика, поэтому понравлюсь тем, кто любит по-настоящему крепкий кофе! В напитке у меня плотное тело, с нотами орехов, шоколада и ноль кислотности!
-
НовинкаКофе для фильтра
Эфиопия Мессер — кофе от семьи Дукамо с фермы Шантавене, в котором отражаются наследие, природное богатство региона и опыт фермеров.
Лот обладает деликатным цветочным профилем с яркой, но сбалансированной кислотностью и насыщенной сладостью. В букете раскрываются ноты сухофруктов, мёда и косточковых фруктов
-
НовинкаЭспрессо
Эфиопия Гера — мытый кофе из зоны Гуджи, региона Оромия, с яркой кислотностью и чистым вкусом. В аромате ощущаются пряное печенье и цветочный мёд. Во вкусе раскрываются ноты жёлтых фруктов, жареного миндаля и лёгкие яблочные оттенки. Послевкусие — ягодное, с карамельными нотками.
Прекрасно раскрывается в эспрессо, понравится тем, кто предпочитает турку или гейзерную кофеварку.
-
НовинкаКофе без кофеина
Сертифицированный органический кофе без кофеина с ярким вкусовым профилем. В букете — ноты специй, сладкого табака и тёмных ягод. Плотное, гладкое тело и средняя кислотность придают напитку яркость и баланс.
-
Редкий Микролот
Колумбия Сидра – редкий микролот с невероятно чистым и сладким профилем вкуса, в котором раскрываются ноты клубники в шоколаде, ананаса и коньяка.
Обработан инновационным методом инфьюзд с мосто, который придаёт лоту сложность вкусового профиля, насыщенность и выразительные фруктовые акценты. Они дарят свежие, сочные оттенки и сохраняются в долгом, сладком послевкусии.
-
-
НовинкаКофе для фильтра
Легкий кофе от братьев Мена — в чашке тёмный изюм, сладость шоколада и сливочного ириса. Сочная, многослойная кислотность и бархатистое тело подчёркивают чистый, сбалансированный профиль натурального Бурбона.
-
НовинкаКофе для фильтра
Кофе Перу Меропе — лот с ярким вкусом, хорошо подходящий для фильтр-методов заваривания. В букете присутствуют ноты тёмных ягод, красного апельсина и жимолости. Кислотность сочная и яркая, тело плотное, округлое, с тягучей текстурой.
-
СКИДКА — 20%
Набор дрипов на целый месяц! Ассорти из 6 ярких сортов кофе по 5 штук каждого — всего 30 дрип-пакетов в одной коробке.
Самый быстрый и легкий способ приготовить отличный кофе в офисе, во время путешествий или дома. С этим набором вкусный кофе всегда под рукой — где бы вы ни были.
-
Barrel Series
Бразилия Пряня – кофе, прошедший выдержку в дубовой бочке, ранее использованной для бурбона и имперского стаута.
Выразительный и сбалансированный лот с нотами бадьяна, кардамона, жёлтых косточковых фруктов и карамели. Обладает деликатной кислотностью, гладким, обволакивающим телом и долгим послевкусием. Идеально раскрывается в фильтре.
-
эспрессо
Кофе Сальвадор SHG — сбалансированный лот с ярко выраженными нотами жареного ореха и шоколада, плавно переходящими в сладкие табачные оттенки.
Идеально подходит для приготовления эспрессо, в турке и гейзерной кофеварке. Особенно хорошо раскрывается в методах, подчеркивающих плотное тело и орехово-шоколадный вкус.
-
Новинкадля любителей кофе
Хотите понять, как формируется вкус кофе? На экскурсии вы увидите весь процесс обжарки кофе, узнаете, как создаётся профиль вкуса зерна и попробуете несколько сортов спешелти кофе.
Стоимость указана за 1 человека (чтобы записать группу, добавьте нужное количество участников)
КАТАЛОГ КОФЕ
ДОСТАВКА
Обжариваем зерна
Раскрываем весь его потенциал
|
Подбираем бленд
Такого не будет ни у кого в городе
|
Привозим кофе
Мы – бесперебойный источник кофе
|
Учим готовить Кофе
Проводим каппинги, лекции и мастер-классы
|