Подобрать кофе-
Сорт неделиФильтр
Чистый, сладкий и сбалансированный кофе с нотами чёрного чая, цитрусов и тёмного мёда. Спелая кислотность и бархатистое тело. Лот выращен в регионе Гуджи фермером Фрехивот Кассой.
Идеально подойдёт для фильтра и понравится любителям яркого, выразительного эспрессо.
-
НовинкаРедкий Микролот
Колумбия Сидра – редкий микролот с невероятно чистым и сладким профилем вкуса, в котором раскрываются ноты клубники в шоколаде, ананаса и коньяка.
Обработан инновационным методом инфьюзд с мосто, который придаёт лоту сложность вкусового профиля, насыщенность и выразительные фруктовые акценты. Они дарят свежие, сочные оттенки и сохраняются в долгом, сладком послевкусии.
-
Новинкадля любителей кофе
Хотите понять, как формируется вкус кофе? На экскурсии вы увидите весь процесс обжарки кофе, узнаете, как создаётся профиль вкуса зерна и попробуете несколько сортов спешелти кофе.
Стоимость указана за 1 человека (чтобы записать группу, добавьте нужное количество участников)
-
НовинкаСКИДКА — 20%
Кофе в дрип-пакетах — это кофе, который всегда с тобой. Его удобно заваривать в любых условиях без инструментов и аксессуаров дома, в офисе и в путешествии.
Бразилия Пряня – кофе, прошедший выдержку в дубовой бочке, ранее использованной для бурбона. Выразительный и сбалансированный лот с нотами бадьяна, кардамона, жёлтых косточковых фруктов и карамели.
-
НовинкаСКИДКА — 20%
Кофе в дрип-пакетах — это кофе, который всегда с тобой. Его удобно заваривать в любых условиях без инструментов и аксессуаров дома, в офисе и в путешествии.
Конилон Витория — с плотным телом и насыщенными нотами нутеллы и жареного ореха. Без кислинки.
-
НовинкаСКИДКА — 20%
Набор дрипов на целый месяц! Ассорти из 6 ярких сортов кофе по 5 штук каждого — всего 30 дрип-пакетов в одной коробке.
Самый быстрый и легкий способ приготовить отличный кофе в офисе, во время путешествий или дома. С этим набором вкусный кофе всегда под рукой — где бы вы ни были.
-
Новинканабор кофе
Набор редких сортов колумбийского кофе — в зёрнах и дрип-пакетах. Всё, за что мы любим Колумбию: сочные ягоды, тропические фрукты, цветочная нежность и шоколадная сладость. Для тех, кто ценит сложность вкуса, чистый профиль и элегантную кислинку.
-
Новинкаэспрессо
Эспрессо-бленд СКЭФ раскрывается в аромате нотами жёлтых косточковых фруктов, цветочного мёда и тёмных ягод. Во вкусе — спелая черешня, тёмная карамель, жареный миндаль и фруктовая свежесть. Послевкусие продолжительное, мёдово-бархатистое с лёгкой горчинкой грейпфрутовой цедры.
-
Новинкафильтр
Колумбия Супремо, обжаренная под фильтр — сбалансированный и яркий кофе с ароматом тёмного мёда, фруктовой пастилы и красных ягод. Во вкусе — яблочный мармелад, тёмная карамель и лёгкая цитрусовая горчинка грейпфрута. Сочная, чистая кислотность с оттенками яблока и спелой брусники.
-
Barrel Series
Бразилия Пряня – кофе, прошедший выдержку в дубовой бочке, ранее использованной для бурбона и имперского стаута.
Выразительный и сбалансированный лот с нотами бадьяна, кардамона, жёлтых косточковых фруктов и карамели. Обладает деликатной кислотностью, гладким, обволакивающим телом и долгим послевкусием. Идеально раскрывается в фильтре.
-
Процесс обработки Термошок
Метод обработки сочетает мытый процесс и технологию термошока, благодаря которым кофе обладает сбалансированным и насыщенным вкусом. Мытая обработка подчеркивает чистоту профиля, а термошок с резкими температурными перепадами усиливает сладкие фруктовые ноты.
В букете розовое вино, тропические фрукты, шоколад и черешня. Кислотность — винная, сочная. Тело — гладкое, компотное.
-
Кофе для фильтра
Колумбийский кофе сорта Розовый Бурбон, выращенный Алехандрой Рамирез на ферме Бейявиста, благодаря мытой обработке приобретает чистый, элегантный и яркий вкусовой профиль.
В букете раскрываются сочные красные ягоды, карамель, нежные цветочные ноты и теплый медовый оттенок. Кислотность – сочная и комплексная, тело – бархатистое.
КАТАЛОГ КОФЕ
ДОСТАВКА
Обжариваем зерна
Раскрываем весь его потенциал
|
Подбираем бленд
Такого не будет ни у кого в городе
|
Привозим кофе
Мы – бесперебойный источник кофе
|
Учим готовить Кофе
Проводим каппинги, лекции и мастер-классы
|