AirTokyo 07. Сенча
Самый популярный в Японии сорт чая. Имеет приятный морской аромат, подобный нори, и насыщенный цвет молодой зелени. Вкус сладковатый, освежающий, сбалансированная терпкость. Поздние сборы более терпкие и имеют менее ярко выраженный аромат.
Описание
Самый популярный в Японии сорт чая. Имеет приятный морской аромат, подобный нори, и насыщенный цвет молодой зелени. Вкус сладковатый, освежающий, сбалансированная терпкость. Поздние сборы более терпкие и имеют менее ярко выраженный аромат.
Травяные и легкие цветочные нотки. Вкус сладковатый, с терпковато-ореховым послевкусием.
- Состав: 100% зеленый чай высшего сорта.
- Страна происхождения: Япония, префектура Мие.
- Урожай: 2021 года
Export from Japan
Рецепт
Способ заваривания:
- Чай: 8 гр (1 ч.л.)
- Вода: 95 °C
- Объем: 320 мл
- Заваривание 30 сек
Чтобы чай не перезаварился, рекомендуется сливать настой из заварочного чайника. Листья выдерживают несколько завариваний.
Отзывы
Отзывов пока нет.