Подобрать кофе-
-
Сорт неделиКофе для эспрессо
Кофе Никарагуа Чаризма — лот, обжаренный под эспрессо, обладает выразительным фруктовым профилем. В букете раскрываются ноты жёлтых косточковых фруктов, яблока и тростникового сахара. Послевкусие средней продолжительности, с характерными оттенками ягод и карамели. Тело гладкое, средней плотности.
-
НовинкаКофе для фильтра
Уганда Мвези натуральной обработки обжарена под фильтр, также хорошо раскрывается и в других способах заваривания. В чашке проявляются тёмные ягоды, спелая слива, горький шоколад, фундук и оттенки красного сухого вина.
-
НовинкаКофе без кофеина
Колумбия Пачамама Декаф из региона Рисаральда доказывает, что отказ от кофеина не означает отказ от удовольствия пить вкусный, сладкий и выразительный кофе.
Кофеин удалён методом этилацетата из тростникового сахара, бережный способ, сохраняющий характер зерна. В чашке черноплодная рябина, горький шоколад и тягучее сиропистое тело с яркой кислотностью. В послевкусии грейпфрут.
-
НовинкаКофе для фильтра. Barrel Series
Индонезия Порто — постферментационный лот от Ingresso × Jaws, выдержанный в бочке с молотым чёрным перцем, укропом и зелёным перцем горошком. Комплексная чашка с деликатной кислотностью. В букете жёлтое яблоко, тёплые специи и портвейн.
-
НовинкаКофе для фильтра
Коста-Рика Ла Пантера — сбалансированный кофе из региона Тарразу с чистым и мягким вкусом. В чашке раскрываются ноты спелых фруктов, мандарина, карамели и сухофруктов. Лёгкое, гладкое тело с деликатной кислотностью и приятным фруктовым послевкусием.
-
НовинкаКофе для фильтра. Barrel Series
Кофе Эфиопия Розе — яркий цветочный лот из коллаборации Ingresso × Jaws Brewery, выдержанный в бочке из-под тёмного пива. В чашке раскрываются ноты цветов, карамели и розе, сочная комплексная кислотность и мягкое бархатистое тело.
-
НовинкаКофе для эспрессо. Barrel Series
Кофе Гондурас Эспрессо — постферментационный лот для эспрессо из коллаборации Ingresso × Jaws Brewery, выдержанный в бочке из-под тёмного пива. В чашке раскрывается глубокий, пряный профиль с нотами вишнёвой настойки, миндаля и пряных трав.
-
НовинкаКофе для эспрессо
Гватемала Кобан SHB это высокогорный кофе из Гватемалы со сбалансированным профилем. В чашке раскрываются оттенки тёмных ягод, жареного арахиса и какао, а в послевкусии появляется приятная нота тёмного шоколада.
-
-
НовинкаКофе для фильтра
Бурунди Бутихинда это яркий кофе с северо-востока Бурунди, из региона Муйинга. Лот обработан мытым способом, благодаря этому чашка получается чистой, сочной и выразительной.
Во вкусе раскрываются джем из красной смородины, цитрусы и мармелад. Тело гладкое, кислотность высокая и фруктовая. Послевкусие долгое, сладкое, с оттенками леденцовой карамели.
-
КАТАЛОГ КОФЕ
ДОСТАВКА
Обжариваем зерна
Раскрываем весь его потенциал
|
Подбираем бленд
Такого не будет ни у кого в городе
|
Привозим кофе
Мы – бесперебойный источник кофе
|
Учим готовить Кофе
Проводим каппинги, лекции и мастер-классы
|
