Подобрать кофе-
-
-
Сорт неделиКофе для эспрессо
Кофе Лаос Болавен, сбалансированный эспрессо с деликатной кислотностью. В аромате раскрываются ноты груши, темных ягод и жареного ореха. Во вкусе цитрусы, сухофрукты и шоколад с ореховым оттенком. Послевкусие продолжительное, с приятной цитрусово-карамельной сладостью.
-
НовинкаКофе для фильтра
Кофе от призёров конкурса Cup of Excellence Brazil 2025, семьи Рейс. Лот обработан по экспериментальной технологии компании Перископ методом «Твист» с длительной ферментацией, которая формирует яркий и сложный профиль чашки. В букете раскрываются ноты тропических фруктов, цитрусов и тростникового сахара.
-
НовинкаКофе для фильтра
Уганда Мвези натуральной обработки обжарена под фильтр, также хорошо раскрывается и в других способах заваривания. В чашке проявляются тёмные ягоды, спелая слива, горький шоколад, фундук и оттенки красного сухого вина.
-
Кофе для фильтра. Barrel Series
Индонезия Порто — постферментационный лот от Ingresso × Jaws, выдержанный в бочке с молотым чёрным перцем, укропом и зелёным перцем горошком. Комплексная чашка с деликатной кислотностью. В букете жёлтое яблоко, тёплые специи и портвейн.
-
НовинкаКофе для фильтра
Коста-Рика Ла Пантера — сбалансированный кофе из региона Тарразу с чистым и мягким вкусом. В чашке раскрываются ноты спелых фруктов, мандарина, карамели и сухофруктов. Лёгкое, гладкое тело с деликатной кислотностью и приятным фруктовым послевкусием.
-
Кофе для фильтра. Barrel Series
Кофе Эфиопия Розе — яркий цветочный лот из коллаборации Ingresso × Jaws Brewery, выдержанный в бочке из-под тёмного пива. В чашке раскрываются ноты цветов, карамели и розе, сочная комплексная кислотность и мягкое бархатистое тело.
-
НовинкаКофе для эспрессо
Гватемала Кобан SHB это высокогорный кофе из Гватемалы со сбалансированным профилем. В чашке раскрываются оттенки тёмных ягод, жареного арахиса и какао, а в послевкусии появляется приятная нота тёмного шоколада.
-
Новинкакофе для фильтра
Кофе Колумбия Розовый Бурбон — лот, который мы выбрали вместе с фермером Хосве Валенсией и командой Hogar Cafe. В чашке раскрывается яркий букет: гибискус, ананас, апероль. Кислотность яркая, интенсивная, тело сиропистое. Анаэробная ферментация подчёркивает сочность и сложность профиля.
-
-
КАТАЛОГ КОФЕ
ДОСТАВКА
Обжариваем зерна
Раскрываем весь его потенциал
|
Подбираем бленд
Такого не будет ни у кого в городе
|
Привозим кофе
Мы – бесперебойный источник кофе
|
Учим готовить Кофе
Проводим каппинги, лекции и мастер-классы
|
