Описание
Колумбия Уила Ла Виргиния
Вкус: мёд, тёмные ягоды, сухофрукты, специи
Обработка: натуральная, 120 часов ферментации, 15 дней сушки
Разновидность: катурра
Высота: 1800 м
Оценка Q-грейдера: 85,5 баллов
Колумбия Уила Ла Виргиния
Колумбия Уила Ла Виргиния
Вкус: мёд, тёмные ягоды, сухофрукты, специи
Обработка: натуральная, 120 часов ферментации, 15 дней сушки
Разновидность: катурра
Высота: 1800 м
Урожай: 2020 год
Оценка Q-грейдера: 85,5 баллов
Ферма Ла Виргиния (La Virginia) располагается в регионе Уила (Huila) на высотах от 1700 до 1900 метров над уровнем моря. Ферма принадлежит Рафаэлю Айа, которому активно помогает его тринадцатилетний сын Рафито.
Колумбия Ла Виргиния – сбалансированный кофе с чистой кислотностью, атласным, округлым, гладким телом, и продолжительным послевкусием.
Похожие товары
-
Кофе для эспрессо
В составе бленда — 80% арабики Бразилия Серрадо и 20% робусты из Вьетнама, обработанных натуральным способом. Вкус насыщен нотами темного шоколада, специй, с легкой кислотностью яблока и пряно-ореховыми оттенками.
Бленд Бразилия / Вьетнам идеально подходит для эспрессо и отлично сочетается с молоком, рекомендуется для использования в ресторанах и кофейнях.
-
Темная Обжарка
Плотный кофе с нотами темного шоколада, жареных орехов и темной карамели, практически без кислотности.
Лот темной обжарки разработан специально для приготовления сбалансированного эспрессо в автоматических и профессиональных кофемашинах.
Отзывы
Отзывов пока нет.