Спешелти кофе

21

  • Фильтр
    Китай Юньнань

    Кофе из региона Юньнань — высокогорная арабика, выращенная на плодородных склонах Азии. Во вкусе раскрываются сочные ноты тёмных ягод, свежего помело и насыщенного тёмного шоколада.

    Очистить
    Помол:
    в зернах
    для турки (мелкий)
    для эспрессо тонко (мелкий)
    для эспрессо грубо (средний)
    для гейзерной кофеварки (средний)
    для пуровера - фильтр (средний)
    для аэропресса (средний)
    для чашки (средний)
    для капельной кофеварки (крупный)
    для френч-пресса (крупный)
    для колд брю (крупный)
  • Кофе для фильтра
    Колумбия Розовый Бурбон

    Колумбийский кофе сорта Розовый Бурбон, выращенный Алехандрой Рамирез на ферме Бейявиста, благодаря мытой обработке приобретает чистый, элегантный и яркий вкусовой профиль.

    В букете раскрываются сочные красные ягоды, карамель, нежные цветочные ноты и теплый медовый оттенок. Кислотность – сочная и комплексная, тело – бархатистое.

    Очистить
    Помол:
    в зернах
    для турки (мелкий)
    для эспрессо тонко (мелкий)
    для эспрессо грубо (средний)
    для гейзерной кофеварки (средний)
    для пуровера - фильтр (средний)
    для аэропресса (средний)
    для чашки (средний)
    для капельной кофеварки (крупный)
    для френч-пресса (крупный)
    для колд брю (крупный)
  • Новинка
    Кофе для фильтра
    Перу Меропе

    Кофе Перу Меропе — лот с ярким вкусом, хорошо подходящий для фильтр-методов заваривания. В букете присутствуют ноты тёмных ягод, красного апельсина и жимолости. Кислотность сочная и яркая, тело плотное, округлое, с тягучей текстурой.

    Очистить
    Помол:
    в зернах
    для турки (мелкий)
    для эспрессо тонко (мелкий)
    для эспрессо грубо (средний)
    для гейзерной кофеварки (средний)
    для пуровера - фильтр (средний)
    для аэропресса (средний)
    для чашки (средний)
    для капельной кофеварки (крупный)
    для френч-пресса (крупный)
    для колд брю (крупный)
  • Новинка
    Кофе для фильтра
    Эфиопия Мессер

    Эфиопия Мессер  — кофе от семьи Дукамо с фермы Шантавене, в котором отражаются наследие, природное богатство региона и опыт фермеров.

    Лот обладает деликатным цветочным профилем с яркой, но сбалансированной кислотностью и насыщенной сладостью. В букете раскрываются ноты сухофруктов, мёда и косточковых фруктов

    Очистить
    Помол:
    в зернах
    для турки (мелкий)
    для эспрессо тонко (мелкий)
    для эспрессо грубо (средний)
    для гейзерной кофеварки (средний)
    для пуровера - фильтр (средний)
    для аэропресса (средний)
    для чашки (средний)
    для капельной кофеварки (крупный)
    для френч-пресса (крупный)
    для колд брю (крупный)
  • Сорт недели
    Конилон
    Очень крепкий кофе

    Я — конилон, разновидность вида Coffea Canephora. Могу содержать в четыре раза больше кофеина, чем арабика, поэтому понравлюсь тем, кто любит по-настоящему крепкий кофе! В напитке у меня плотное тело, с нотами орехов, шоколада и ноль кислотности!

    Очистить
    Помол:
    в зернах
    для турки (мелкий)
    для эспрессо тонко (мелкий)
    для эспрессо грубо (средний)
    для гейзерной кофеварки (средний)
    для пуровера - фильтр (средний)
    для аэропресса (средний)
    для чашки (средний)
    для капельной кофеварки (крупный)
    для френч-пресса (крупный)
    для колд брю (крупный)