Спешелти кофе
22
-
Кофе для фильтра
Колумбийский кофе сорта Розовый Бурбон, выращенный Алехандрой Рамирез на ферме Бейявиста, благодаря мытой обработке приобретает чистый, элегантный и яркий вкусовой профиль.
В букете раскрываются сочные красные ягоды, карамель, нежные цветочные ноты и теплый медовый оттенок. Кислотность – сочная и комплексная, тело – бархатистое.
-
Фильтр
Кофе из региона Юньнань — высокогорная арабика, выращенная на плодородных склонах Азии. Во вкусе раскрываются сочные ноты тёмных ягод, свежего помело и насыщенного тёмного шоколада.
-
Кофе для фильтра
Эфиопия Мессер — кофе от семьи Дукамо с фермы Шантавене, в котором отражаются наследие, природное богатство региона и опыт фермеров.
Лот обладает деликатным цветочным профилем с яркой, но сбалансированной кислотностью и насыщенной сладостью. В букете раскрываются ноты сухофруктов, мёда и косточковых фруктов
-
Конилон
Я — конилон, разновидность вида Coffea Canephora. Могу содержать в четыре раза больше кофеина, чем арабика, поэтому понравлюсь тем, кто любит по-настоящему крепкий кофе! В напитке у меня плотное тело, с нотами орехов, шоколада и ноль кислотности!
-
НовинкаКофе для фильтра
Редкая и деликатная Колумбия Гейша с ярко-сладким, насыщенным фруктовым букетом, в котором раскрываются ноты абрикоса, тёмного мёда и чёрного чая.
-
НовинкаКофе для фильтра
Сладкий и насыщенный кофе с фермы Эль Розарио, выращенный Мелидой Буитраго и Педро Пинеда. Обработан методом хани, в букете раскрываются ноты шарлотки, карамели и косточковых фруктов.
-
Сорт неделиКофе для фильтра
Наш первый лот из Малави, с первого глотка покоривший чистотой и выразительностью. Мытая обработка подчёркивает яркие ноты сухофруктов, спелой груши и тёмного мёда. Сочная кислотность, шелковистое тело и сбалансированная чашка делают этот кофе по-настоящему запоминающимся.