Описание
- Вкус: миндаль, сушеная вишня, темный шоколад
- Регион: Серрадо
- Сорт кофе: катуаи
- Обработка: Натуральная
Паубразил является классическим кофе натуральной обработки из региона Серрадо
Паубразил назван в честь Национального дерева Бразилии и является примером стабильного и постоянного качества, производимый опытными фермерами Бразилии, которые используют все доступные и современные технологии для выращивания и обработки кофе, что позволяет получать сбалансированные, гладкие профили, несмотря на изменение условий окружающей среды. Каждый контейнер Паубразил прослеживается до фермы, где он был выращен с помощью QR-кода.
Паубразил аттестован как Regiao Cerrado Mineiro Designation of Origin program, с обозначением происхождения. Паубразил выращивается на фермах в районе, охватывающем 55 муниципалитетов, которые производят кофе с уникальной идентичностью, благодаря сочетанию климата, почвы, местности, высоты и “ноу-хау» при производстве. Производители Паубразил принадлежат к одному из девяти кооперативов или шести ассоциаций, связанных с Федерацией производителей кофе Серрадо. Кофе хранится на аккредитованных складах после сбора урожая.
Отзывы
Отзывов пока нет.