Описание
Вкус: Красные ягоды. Мёд, Бергамот
Бленд: 50% Эфиопия / 50% Кения
Способ обработки: Мытый / Мытый
Когда на Урале выпадает снег, и зима вступает в свои права, приходит время для создания новогоднего кофе — напитка, который дарит ощущение праздника, дарит тепло и восхитительный вкус. Мы подбираем особенные сорта кофе, чтобы каждая чашка наполняла зимние дни волшебной атмосферой. Это самый захватывающий момент: даже процесс разработки праздничной этикетки становится кропотливой, но увлекательной работой. Мы создаём вкус и атмосферу, чтобы каждая упаковка была наполнена духом Нового Года и Рождества.
За основу мы выбрали эфиопский кофе мытой обработки с плотным телом, выращенный в регионе Сидама. Второй лот — кенийский кофе, также мытой обработки. Считается, что кенийские сорта сложно сочетать в блендах из-за их яркого и комплексного вкуса. Но в тандеме с эфиопским кофе они зазвучали удивительно гармонично. Это сочетание стало для нас настоящим предновогодним открытием — именно поэтому мы выбрали эти два лота для создания «Снежной сказки».
Профиль чашки фильтр кофе «Снежная сказка»
Сочетание кофе из Кении и Эфиопии создаёт яркий, сочный вкус, в букете раскрываются ноты спелых красных ягод, цветочного мёда и лёгкий оттенок бергамота. Чашка радует многослойной, искрящейся кислотностью и мягким, шелковистым телом. Этот бленд напоминает морозное утро — с его тишиной, уютом и чашкой, которую хочется держать двумя руками, просыпаясь.
Отличный выбор для любителей кофе в фильтре: V60 и других воронках, френч-прессе, аэропрессе — и даже в турке. Этот новогодний кофе переносит в атмосферу снежной сказки.
В этом году мы разработали еще три особенных новогодних бленда, которые так и просятся под ёлку — в подарок или для уютного кофепития зимним утром.
Фильтр-кофе «Волшебство Праздника»
Сбалансированный бленд с пониженным содержанием кофеина и выразительным ароматом сухофруктов, варенья из тёмных ягод и сладкого табака. Во вкусе раскрываются ноты яблочной пастилы, спелой черешни, помело и сладкого табака. Выраженная сладость и деликатная горчинка придают яркость и наполняют каждую чашку атмосферой зимнего праздника.
Эспрессо-бленд «Крепкие объятия»
Новогодний кофе «Крепкие Объятия» — бодрящий эспрессо-бленд, крепкий, как уральская зима, и душевный, как люди здесь. Яркий и сочный, с высокой сладостью, плотным телом и низкой горечью.
Благодаря конилону в составе, бленд обладает высоким содержанием кофеина. В аромате — косточковые фрукты, тёмные ягоды и мёд. Во вкусе — черешня, тёмный шоколад, жареный орех и лёгкие цветочные ноты.
Эспрессо-бленд Азия «Зимнее настроение»
Эспрессо бленд Азия «Зимнее настроение» — кофе, созданный специально для праздника, со вкусом, который способен согреть даже в самый холодный день.
В аромате — яблочная пастила и миндаль. Во вкусе ощущаются жареный миндаль, карамель и сладкое садовое яблоко. Особенно хорошо раскрывается в молочных напитках, превращая каждую чашку в маленькое чудо.
Набор Зимнее ТРИО. В продаже с 20 ноября 2025
Три новогодних кофейных бленда для создания теплой, ароматной и волшебной зимы. Упакованы в подарочную упаковку.
Эти новогодние бленды — больше, чем просто кофе. Это вкусовые воплощения праздничного настроения, созданные для того, чтобы согревать и радовать вас и ваших близких этой зимой. Узнайте, как выбрать подарки, в статье «Праздник начинается с выбора подарков».
Отзывы
Отзывов пока нет.