AirTokyo 09. Генмайча

Японский зеленый чай

Листья, смешанные с коричневым рисом, что дает яркий аромат, в котором угадываются: орехи, солома, солод и трава. Вкус травянистый, со сладостью жареного миндаля, присутствует сбалансированная кислинка. Послевкусие долгое, в нем ощущаются травы и жареные орехи.

Описание

Вкус — объемный и глубокий, сладковатый, с долгим ореховым послевкусием.

Состав: 100% зеленый чай высшего сорта.
Страна происхождения: Япония, префектура Мие.
Урожай: 2021 года

Export from Japan

Рецепт

Способ заваривания:

Чай: 4 гр (1 ч.л.)
Вода: 95 °C
Объем: 150 мл
Заваривание 30 сек

Чтобы чай раскрылся полностью, его следует заваривать очень горячей водой, 95-98 °C. Настаивать нужно до того момента, когда рис начнет опускаться на дно чайника (примерно полминуты).

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “AirTokyo 09. Генмайча”