AirTokyo 09. Генмайча
Листья, смешанные с коричневым рисом, что дает яркий аромат, в котором угадываются: орехи, солома, солод и трава. Вкус травянистый, со сладостью жареного миндаля, присутствует сбалансированная кислинка. Послевкусие долгое, в нем ощущаются травы и жареные орехи.
Описание
Листья, смешанные с коричневым рисом, что дает яркий аромат, в котором угадываются: орехи, солома, солод и трава. Вкус травянистый, со сладостью жареного миндаля, присутствует сбалансированная кислинка. Послевкусие долгое, в нем ощущаются травы и жареные орехи.
Вкус — объемный и глубокий, сладковатый, с долгим ореховым послевкусием.
- Состав: 100% зеленый чай высшего сорта.
- Страна происхождения: Япония, префектура Мие.
- Урожай: 2021 года
Export from Japan
Рецепт
Способ заваривания:
- Чай: 4 гр (1 ч.л.)
- Вода: 95 °C
- Объем: 150 мл
- Заваривание 30 сек
Чтобы чай раскрылся полностью, его следует заваривать очень горячей водой, 95-98 °C. Настаивать нужно до того момента, когда рис начнет опускаться на дно чайника (примерно полминуты).
Отзывы
Отзывов пока нет.