Чай Молочный улун (Най Сян Цзинь Сюань)

Улун

Высококачественный китайский улун из провинции Фуцзянь обладает естественным молочным ароматом и вкусом, имеет золотисто-желтый цвет настоя.

Описание
Рецепт

Описание

Высококачественный китайский Молочный Улун из провинции Фуцзянь, также известный как «Най Сян Цзинь Сюань» (奶香金萱). Этот чай с выраженным молочным ароматом и вкусом, с золотисто-желтым цветом настоя.

Производство молочного улуна включает традиционные этапы: сбор, вяление, кручение и ферментация, дополненные обжариванием для придания глубины вкуса.

Чай Молочный Улун может быть заварен несколько раз, при этом каждая новая заварка раскрывает уникальные нюансы вкуса и аромата.

Польза для здоровья чая Молочный улун

Улун содержит полифенолы, которые могут бороться с оксидативным стрессом и уменьшать риск хронических заболеваний.
Улун может помогать в пищеварении, благодаря своим мягким стимулирующим свойствам.
Регулярное употребление улуна связывают с улучшением сердечно-сосудистой системы и снижением уровня холестерина.
Улун может способствовать метаболизму и потере веса за счет ускорения обмена веществ.
Благодаря антиоксидантам улун может помочь в улучшении состояния кожи и снижении влияния старения.
Умеренное содержание кофеина в улуне помогает поддерживать умственную ясность и концентрацию в течение дня.

Стоит подчеркнуть, что влияние этих полезных эффектов на здоровье может различаться у каждого человека, в зависимости от индивидуальных особенностей человека и образа жизни.

Рецепт

Как заваривать чай молочного улун

Прогрейте чайник и чашку, ополоснув их кипятком. Это поможет сохранить температуру воды в процессе заваривания.
На каждые 150-200 мл воды возьмите примерно 1 чайную ложку (около 3-5 грамм) чая молочный улун.
Доведите воду до кипения, а затем остудите до примерно 85-90°C. Для молочного улуна важно не использовать кипящую воду, так как слишком высокая температура может испортить нежные ароматы чая.
Поместите чай в чайник и залейте подготовленной водой. Заваривайте чай в течение 1-3 минут. Время заваривания может варьироваться в зависимости от сорта чая и личных предпочтений.

Молочный улун хорош тем, что его можно заваривать несколько раз, при этом каждый раз чай будет раскрывать новые грани вкуса и аромата. Для каждой последующей заварки слегка увеличивайте время настаивания.

Молочный улун славится нежным кремовым вкусом и ароматом.