Описание
Набор кофе для фильтра и домашних способов заваривания.
В наборе собраны сорта, обжаренные для приготовления фильтр кофе, которые нас впечатлили. Готовьте их в фильтре, воронке, френч-прессе, аэропрессе или даже турке. Каждый лот со своим характером: от яркой фруктовости до сочной сладости.
Состав набора:
- Кофе Кения Aльгенуби — 50 гр
- Кофе Кения Прайсипуа — 50 гр
- Кофе Колумбия Хайро Виегас — 50 гр
- Кофе Мексика Дон Алебрихо Декаф — 50 гр
- Кофе Никарагуа Макукан — 50 гр
Сорта в наборе отличаются способом обработки, уровнем кислотности и плотности. Это поможет вам лучше понять, какие вкусы вам ближе, и в дальнейшем с уверенностью выбирать кофе по своему вкусу.
Описание набора:
Кения Aльгенуби
Изумительный кенийский лот из региона Ньери: во вкусе — сиропистые ноты тёмного винограда, чёрного чая и тёмного мёда, с высокой комплексной кислотностью.
Кения Прайсипуа
Кофе натуральной обоработки, анаэробной ферментации из региона Нанди. В чашке раскрывается сложный и выразительный профиль с яркими фруктовыми нотами, сочной кислотностью, шелковистой текстурой и долгим сладким послевкусием. В букете ощущаются ноты тропических фруктов, тёмных ягод и красного вина.
Колумбия Хайро Виегас
Лот мытой обработки с фермы Коралия департамента Рисаральда, обладает ярким фруктовым характером и приятной сливочностью. Во вкусе выражены ноты сухофруктов, карамели и цукатов.
Мексика Дон Алебрихо Декаф
Сертифицированный органический кофе без кофеина, прошедший водный процесс декофеинизации Mountain Water Process DESCAMEX, обладает ярким вкусовым профилем. В букете раскрываеются ноты специй, сладкого табака и тёмных ягод. Плотное гладкое тело и средняя кислотность.
Никарагуа Макукан
Натуральная обработка в сочетании с методом сушки Sleeping Bag придаёт лоту Никарагуа Макукан характерную сладость, яркую фруктовость и насыщенность. Вкусовой букет раскрывается нотами тёмного мёда, цитрусов, жёлтых косточковых и тропических фруктов.
Если вам нравятся классические вкусы с нотами шоколада, карамели и орехов — рекомендуем обратить внимание на наш набор эспрессо-сортов. Кофе из этого набора также подойдёт для любого способа заваривания.
Отзывы
Отзывов пока нет.