Чай Масала на молоке (600 мл)
Чай масала на молоке — насыщенный напиток, в основе ароматный черный чай и смесь пряностей: корица, имбирь, кардамон и бадьян. Завариваемый на молоке, он приобретает кремовую текстуру и богатый вкус, в чашке мягкость молока идеально дополняется теплыми пряными нотками. Рекомендации: используйте 1 упаковку на чайник объемом 600 мл.
Описание
Порция на чайник 600 мл.
Чай масала на молоке — ароматный и утонченный напиток, в основе классический черный чай Ассам, смешанный с богатым ассортиментом пряностей. В его состав входят палочки корицы, придающие напитку сладковатый и теплый аромат. Кусочки свежего имбиря добавляют пикантную остроту и яркий, немного острый вкус. Кардамон вносит слегка цитрусовые и пряные нотки, а бадьян, известный также как звездчатый анис, обогащает чай мягкими оттенками лицориса.
Все эти ингредиенты вместе создают гармоничное сочетание вкусов и ароматов. Чай масала традиционно заваривается на молоке, это придает напитку насыщенность и кремовую текстуру с богатым молочным вкусом и пряностями.
Чай Масала на молоке можно подавать как горячим, так и холодным. Он идеально подходит для согревающего зимнего вечера или в качестве освежающего летнего напитка.
Рецепт
Готовим Чай Масала на молоке
Ингредиенты:
- Готовая смесь чая масала: количество согласно указаниям на упаковке для 600 мл
- Молоко: 300 мл (половина общего объема, можно изменить соотношение по вкусу)
- Вода: 300 мл (половина общего объема)
- Сахар или мед по вкусу
Инструкция:
- Нагрев воды и молока: Смешайте воду и молоко в кастрюле. Нагревайте на среднем огне до почти кипения, не доводя до кипения.
- Добавление чайной смеси: Добавьте в горячую смесь воды и молока готовую смесь чая масала.
- Заваривание: Уменьшите огонь и дайте чаю настояться на слабом огне в течение примерно 5-10 минут. Важно, чтобы чай не кипел, так как это может привести к появлению горького вкуса.
- Подслащивание: Добавьте сахар или мед по вкусу (необходимо добавить пока чай еще горячий, чтобы подсластитель хорошо растворился).
- Процеживание: После настаивания аккуратно процедите чай через сито, чтобы удалить все твердые частицы.
Чай Масала на молоке ГОТОВ!
Налейте готовый чай масала в чашки и подавайте горячим.
Похожие товары
-
Улун
Самый легендарный улун из провинции Фуцзянь. Особенности: бодрит, иммуномодулирующий. Страна: Китай Фасовка: 100гр.
-
Черный Чай
Крепкий и ароматный листовой индийский чай, выращивается в штате Ассам. Чай с насыщенным, слегка сладковатым вкусом и ярким, глубоким темно-красным цветом настоя.