Какао тёртое Гана ABOCFA, 100%
Вкус: Сбалансированный
Регион какао: Республика Гана, ABOCFA Organic
Тип какао-бобов: Ординарные
Лёгкая кислинка, умеренная терпкость и горчинка, объёмный шоколадный вкус
Описание
- Вкус: Сбалансированный шоколадный
- Регион какао: Республика Гана, ABOCFA Organic
- Тип какао-бобов: Ординарные
- Содержание какао: 100%
- Естественное содержание какао-масла: ≈ 55%
- Пищевая ценность на 100 гр продукта:
Ккал 565
Белки 13,5 г
Жиры 49,4 г
Углеводы 13,6 г
ABOCFA, что означает Amankwah-Buah Cocoa Farmers Association (Ассоциация фермеров какао), является кооперативом фермеров какао в Гане.
Организация продвигает устойчивые методы выращивания какао и справедливые цены для своих членов. ABOCFA получила признание на международном рынке благодаря своему высококачественному какао, которое выращивается с использованием традиционных методов и часто сертифицировано как органическое и справедливое.
ABOCFA добилась значительных успехов в улучшении условий жизни своих членов и продвижении устойчивых методов выращивания какао в Гане.
Рецепт
- 20 гр тертого какао
- 200 мл молока
- Подогреть и перемешать венчиком или капучинатором до полного растворения какао
Похожие товары
-
Новинкашоколадное драже
Драже пекан в кофейном шоколаде ручной работы. Сладость полностью натуральная из качественных продуктов. Орехи понравятся и взрослым, и детям. Их пряно-сладких вкус хорошо подойдет к чаю и кофе.
Орехи можно использовать как здоровый перекус, потому что они содержат большой процент белка и полезных жиров.
-
НовинкаКакао, 100%
Какао Перу Амазонас Укаяли Органик происходит из типа какао-бабов «fino de aroma» разновидности тринитарио. Вкусовой профиль характеризуется сбалансированным шоколадным вкусом, низкой кислотностью, плотной текстурой с насыщенными нотами красного апельсина, тёмных ягод, орехов и гвоздики.