Какао тёртое Гана ABOCFA, 100%

Вкус: Сбалансированный
Регион какао: Республика Гана, ABOCFA Organic
Тип какао-бобов: Ординарные

Лёгкая кислинка, умеренная терпкость и горчинка, объёмный шоколадный вкус

Очистить

0  руб.

Описание

  • Вкус: Сбалансированный шоколадный
  • Регион какао: Республика Гана, ABOCFA Organic
  • Тип какао-бобов: Ординарные
  • Содержание какао: 100%
  • Естественное содержание какао-масла: ≈ 55%
  • Пищевая ценность на 100 гр продукта:
    Ккал 565
    Белки 13,5 г
    Жиры 49,4 г
    Углеводы 13,6 г

ABOCFA, что означает Amankwah-Buah Cocoa Farmers Association (Ассоциация фермеров какао), является кооперативом фермеров какао в Гане.

Организация продвигает устойчивые методы выращивания какао и справедливые цены для своих членов. ABOCFA получила признание на международном рынке благодаря своему высококачественному какао, которое выращивается с использованием традиционных методов и часто сертифицировано как органическое и справедливое.

ABOCFA добилась значительных успехов в улучшении условий жизни своих членов и продвижении устойчивых методов выращивания какао в Гане.

Рецепт

  • 20 гр тертого какао
  • 200 мл молока
  • Подогреть и перемешать венчиком или капучинатором до полного растворения какао