Набор Зимних Фаворитов

Внутри набора — четыре фирменных зимних кофе, идеальный новогодний подарок, который согреет сердце каждого кофемана.

Очистить
Помол:
в зернах
для турки (мелкий)
для эспрессо тонко (мелкий)
для эспрессо грубо (средний)
для гейзерной кофеварки (средний)
для пуровера - фильтр (средний)
для аэропресса (средний)
для чашки (средний)
для капельной кофеварки (крупный)
для френч-пресса (крупный)
для колд брю (крупный)

0  руб.

Описание

Внутри — четыре фирменных зимних кофе, созданные в предвкушении приближающегося праздника, в котором сплелись уют холодных вечеров, мерцание гирлянд и волшебные ароматы зимы.

Каждый бленд — как отдельная зимняя история: от лёгких, воздушных нот, напоминающих первый снег, до глубоких, насыщенных вкусов, словно крепкие зимние объятия.

Эспрессо-бленд Азия «Зимнее настроение» 100 гр

Эспрессо бленд Азия «Зимнее настроение» — кофе, созданный специально для праздника, со вкусом, который способен согреть даже в самый холодный день.
В аромате — яблочная пастила и миндаль. Во вкусе ощущаются жареный миндаль, карамель и сладкое садовое яблоко. Особенно хорошо раскрывается в молочных напитках, превращая каждую чашку в маленькое чудо.

Эспрессо-бленд «Крепкие объятия»  100 гр

Новогодний кофе «Крепкие Объятия» — бодрящий эспрессо-бленд, крепкий, как уральская зима, и душевный, как люди здесь. Яркий и сочный, с высокой сладостью, плотным телом и низкой горечью.
Благодаря конилону в составе, бленд обладает высоким содержанием кофеина. В аромате — косточковые фрукты, тёмные ягоды и мёд. Во вкусе — черешня, тёмный шоколад, жареный орех и лёгкие цветочные ноты.

Фильтр-кофе «Волшебство Праздника» 100 гр

Сбалансированный бленд с пониженным содержанием кофеина и выразительным ароматом сухофруктов, варенья из тёмных ягод и сладкого табака. Во вкусе раскрываются ноты яблочной пастилы, спелой черешни, помело и сладкого табака. Выраженная сладость и деликатная горчинка придают яркость и наполняют каждую чашку атмосферой зимнего праздника.

Фильтр-кофе «Снежная сказка» 100 гр

Сочетание кофе из Кении и Эфиопии создаёт яркий, сочный вкус, в котором раскрываются ноты спелых красных ягод, цветочного мёда и лёгкий оттенок бергамота. Этот бленд напоминает морозное утро — с его тишиной, уютом и чашкой, которую хочется держать двумя руками, просыпаясь.

Открытка «Крепкие объятия»

Открытка с новогодним настроением от Daria Ai и Ingresso Coffee
Формат: Классический размер А6 (105×148 мм).

 

Набор «Зимние Фавориты» — это готовое решение для новогоднего подарка, который согреет сердце каждого кофемана.

Рецепт

Рекомендации по приготовлению ЭСПРЕССО

Ключевыми факторами в процессе приготовления эспрессо являются помол, вес и время — каждый из них важен для получения отличного эспрессо. Скорее всего, вам придется неоднократно настраивать эти параметры, проводя маленькие эксперименты, чтобы найти идеальное сочетание и добиться желаемого вкуса.

  • Вес: мы рекомендуем, чтобы вес готового эспрессо был примерно в два раза больше веса исходной порции молотого кофе. Это соотношение позволяет достичь оптимального уровня экстракции, благодаря которому максимально раскрывается вкус и аромат кофе.
  • Помол: Настройте уровень помола таким образом, чтобы время приготовления эспрессо составляло примерно 23-35 секунд. Если процесс экстракции происходит слишком быстро, сделайте помол мельче, и наоборот, если он слишком затягивается, то поменяйте помол на более крупный
  • эспрессо машина: DALLA CORTE XT
  • кофемолка: DALLA CORTE DC ONE
  • Корзинка: VST 18 гр
  • Вход (количество молотого кофе): 17 гр
  • Выход готового напитка: 32-33 гр
  • Время экстракции: 25-27 сек

Все наши рекомендации представляют собой лишь базовое руководство, поскольку начальные условия приготовления кофе, такие как кофемолка, качество воды и личный вкусовой опыт, могут значительно отличаться.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Набор Зимних Фаворитов”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *