Описание
Вкус: Жимолость, Шоколад, Ягодная пастила
Бленд: Гондурас Лесат/Кения Маунт
Обработка: Натуральная/Мытая
Когда на Урале выпадает снег, и зима вступает в свои права, приходит время для создания новогоднего кофе — напитка, который дарит ощущение праздника, дарит тепло и восхитительный вкус. Мы подбираем особенные сорта кофе, чтобы каждая чашка наполняла зимние дни волшебной атмосферой. Это самый захватывающий момент: даже процесс разработки праздничной этикетки становится кропотливой, но увлекательной работой. Мы создаём вкус и атмосферу, чтобы каждая упаковка была наполнена духом Нового Года и Рождества.
За основу мы выбрали кофе Гондурас Лесат — лот натуральной обработки с плотным телом, выращенный фермером Иоландой Гевара. Второй лот – мытый сорт Кения Маунт. Считается, что кенийские сорта сложно использовать в блендах из-за их яркого и комплексного вкуса. Однако сочетание сортов Кении Маунт и Гондураса Лесат стало для нас настоящим открытием. Именно поэтому мы выбрали для создания новогоднего фильтр кофе именно эти сорта.
Профиль чашки фильтр кофе «Зимняя Сказка»
В аромате этого новогоднего бленда ощущаются ноты черноплодной рябины и сухофруктов. Во вкусе — яркое сочетание ягодной пастилы и нежной жимолости, обрамленное сладким шоколадным послевкусием. Чашка радует многослойной, искрящейся кислотностью и мягким, шелковистым телом. Бленд «Зимняя Сказка» станет отличным выбором для тех, кто готовит кофе в воронке, френч-прессе, аэропрессе или капельной кофеварке. Этот новогодний кофе переносит в атмосферу зимней сказки.
В этом году мы разработали еще два особенных новогодних бленда, которые так и просятся под ёлку — в подарок или для уютного кофепития зимним утром.
Эспрессо-бленд «Волшебство Праздника»
Эспрессо-бленд «Волшебство Праздника» создан, чтобы передать дух Нового года. В основе — Колумбия Хуан Чаморро Велез, дополненная яркими и сладкими нотами кофе Лаос Ява. В аромате раскрываются миндаль, ягодная свежесть и цветочные оттенки, а во вкусе доминируют цитрусовые фрукты и сладость темного меда. Искристая кислотность добавляет яркость и наполняет каждую чашку атмосферой зимнего праздника
Эспрессо-бленд «Теплые Объятия»
Смесь сортов кофе из Юго-Восточной Азии. Аромат наполнен нотами сладкой кураги и сливочной карамели, а во вкусе раскрываются оттенки шоколада и сладость спелой черешни. Бленд «Теплые Объятия» идеально подходит для приготовления напитков с молоком, таких как капучино или латте, добавляя им мягкость и сладость.
Набор Зимнее ТРИО
Три новогодних кофейных бленда для создания теплой, ароматной и волшебной зимы. Упакованы в подарочную упаковку.
Эти новогодние бленды — больше, чем просто кофе. Это вкусовые воплощения праздничного настроения, созданные для того, чтобы согревать и радовать вас и ваших близких этой зимой. Узнайте, как выбрать подарки, в статье «Праздник начинается с выбора подарков».
Отзывы
Отзывов пока нет.