Описание
Индонезийский кофейный челлендж — 5 сортов кофе
Погрузитесь в магию кофе, подобно Адвент-календарю, каждый день пробуйте новый уникальный вкус. Наша миссия — вдохновить вас на захватывающие открытия в мире кофе. Примите участие в кофейном путешествии по Индонезии:
Состав набора:
- Кофе Индонезия Флорес 100 гр
- Кофе Индонезия Гайо Хани 100 гр
- Кофе Индонезия Гайо Вет-Халл 100 гр
- Кофе Индонезия Аргопуро 100 гр
- Кофе Индонезия Аргопуро vol.2 100 гр
- Открытка
Наш набор включает в себя сорта кофе из разных уголков Индонезии с разнообразными методами обработки. Пробуйте, исследуйте разнообразие вкусов и ароматов, и делитесь впечатлениями!
Индонезия Флорес
Индонезийский кофе с острова Флорес прошёл анаэробную ферментацию и обработку методом хани. Лот отличается интенсивным вкусом и сиропистой текстурой с доминирующими нотами темных ягод, красного яблока и оттенками горького шоколада в послевкусии.
Индонезия Гайо Хани
Сладкий лот, прошедший обработку черный хани с плотным телом и средней кислотностью. Во вкусе раскрываются ноты спелого абрикоса, темного шоколада и жаренных орехов, продолжительное шоколадное послевкусие.
Индонезия Гайо Вет-Халл
Сладкий лот со средним бархатистым телом и средней кислотностью. Во вкусе раскрываются ноты красных ягод и сухофруктов, продолжительное приятное послевкусие с оттенками сладкого табака.
Индонезия Аргопуро
Кофе Индонезия Аргопуро, обработанный натуральным способом с выразительными нотами желтых фруктов, молочного шоколада и лемонграсса. Вкус сладкий, нежно-терпкий, сбалансированный, с гладкой текстурой и средней кислотностью. В послевкусии преобладают ноты какао и лемонграсса.
Индонезия Аргопуро vol.2
Сочетание анаэробной ферментации и процесса натуральной обработки создаёт более яркий и насыщенный букет вкусов. Чистые ноты тропических фруктов и сладкой вяленой черешни дополняются ликёрными оттенками, возникающими в процессе ферментации.
Загляните во вкладку «Рецепт» — мы подготовили рецепты заваривания кофе в воронке V60 и френч-прессе.
Отзывы
Отзывов пока нет.