Описание
- Вкус: красные ягоды, арахис, тёмный шоколад, мёд
- Обработка: натуральный/мытый
- Вид кофе: арабика 100%
- Страна происхождения: Бразилия/Колумбия
Капучино Бленд — это сбалансированная смесь арабик, разработанная специально для создания молочных кофейных напитков. Объединив лучшие качества двух сортов — Бразилия Серрадо и Колумбия Супремо , лот раскрывает уникальную гармонию вкуса и аромата.
Бразилия Серрадо приносит в капучино бленд нотки тёмного шоколада и мёда, делая напиток мягким и глубоким. С другой стороны, Колумбия Супремо добавляет акценты красных ягод и арахиса, что придаёт напитку свежесть и сложность. Результат — утончённый и сбалансированный вкус, который особенно хорошо раскрывается в комбинации с молоком.
Капучино Бленд является одним из базовых лотов для приготовления эспрессо как в профессиональных так и автоматических кофемашинах, также отлично подойдет для приготовления в турке и гейзерной кофеварке.
Он идеально подходит для приготовления капучино и латте, в котором молоко отлично сочетается с насыщенным вкусом кофе.
Загляните во вкладку «Рецепт» — мы подготовили рекомендации по приготовлению эспрессо.
Также, мы будем рады узнать ваше мнение о Бразилия Неро и любимом способе заваривания в разделе «Отзывы».
Почему мы выбираем эспрессо бленды
Эспрессо-смеси на протяжении долгого времени остаются объектом внимания в мире спешелти кофе. Хотя сорт «одного происхождения» (single origin) пользуются большим спросом из-за уникального терруара и ярко выраженных вкусовых характеристик, кофейные смеси предлагают ряд преимуществ, которые делают их незаменимым элементом в меню многих кофеен и пользуются популярностью среди любителей кофе.
Консистентность и Сбалансированность. Одним из основных преимуществ смесей является их консистентность. Для потребителей, которые ищут стабильный и предсказуемый вкус, смеси предоставляют именно это. Этот аспект особенно ценится в кофейнях, которые стремятся предложить постоянное качество,
Уникальность. Эспрессо бленды позволяют нам создавать кофе с уникальными характеристиками, которые нравятся нашим покупателям, становятся хитами.
Создание смесей — это искусство. Наши обжарщики используют свои знания и опыт, чтобы выделить лучшие аспекты каждого сорта кофе, входящего в смесь. В результате, хорошо сбалансированный бленд становится демонстрацией мастерства на всех этапах — от выбора зеленого кофе до обжарки.
Некоторые считают, что смеси используются для замаскировки низкокачественных сортов кофе. Однако наличие смесей на престижных кофейных соревнованиях, таких как World Barista Championship и World Brewers Cup, опровергает этот стереотип.
kikigor (проверенный владелец) –
Отличная альтернатива Серрадо. Название говорит само за себя, очень вкусно с молоком/сливками или капучино.
ingresso_coffee –
Игорь, спасибо! Очень рады, что после Серрадо вам понравился и Капучино Бленд. Мы создали его специально для напитков с молоком, и нам приятно, что вы оценили его. В основе тоже Бразилия, а Колумбия добавляет ягодную сладость.
dvarenasd (проверенный владелец) –
хорошее кофе
ingresso_coffee –
Донатас, спасибо за отзыв! Рады, что Капучино Бленд пришёлся вам по вкусу. Мы создали его специально под молоко, чтобы капучино получался сливочным.
stltsl –
Хороший кофе, не горчит
ingresso_coffee –
Благодарим за отзыв! Рады, что вам понравился наш капучино бленд ☕️
Mablelin –
Кофе понравился, пью всегда капучино и этот кофе хорошо подходит к этому напитку, баланс вкуса мне нравится
ingresso_coffee –
Благодарим за отзыв о нашем бленде для капучино. Он действительно обладает сбалансированным вкусовым профилем и хорошо сочетается с молоком.
fokkka01 –
Свежайшая обжарка! Капучино получается отличный, спасибо
Ingresso Coffee –
Добрый день! Спасибо за то, что высоко оценили наш Капучино бленд! Сочетание кофейных зёрен из Бразилии и Колумбии мы создавали именно для гармоничного капучино, поэтому очень рады, что полученный напиток доставил вам удовольствие! Такие слова мотивируют нас экспериментировать и разрабатывать новые кофейные смеси для вас. Следите за нами в социальных сетях — там мы анонсируем выход каждой новинки кофе!