Сальвадор Вега

Сальвадор Вега — сладкий и насыщенный кофе на фильтр. В букете: тропические фрукты, кислотность лайма и ноты темного рома.

Рекомендуем готовить в фильтре и других альтернативных способах заваривания.

Этого товара нет в наличии, заказ недоступен.

Описание

  • Обработка: Натуральная, Анаэробная ферментация
  • Вкус: Тропические фрукты, Лайм, Темный ром
  • Регион: Апанека Иламатепек,
  • Сорт кофе: Красный Бурбон

Сальвадор Вега — сладкий и насыщенный кофе на фильтр. В букете: тропические фрукты, кислотность лайма и ноты темного рома.
Рекомендуем готовить в фильтре и других альтернативных способах заваривания.

Лот Сальвадор Вега выращен на ферме Сан Франциско. Эта ферма является частью природного лесного заповедника, созданного для сохранения прекрасной среды обитания для многих экзотических видов растений и животных.

Ферма Сан Франциско расположена недалеко от деревни Ла-Махада, в регионе выращивания кофе Апанека Иламатепек, в округе Хуаюа. Богатые вулканические почвы делают Сан Франциско идеальным местом для выращивания кофе.

Интересный факт:
Вега — это самая яркая звезда в созвездии Лиры, которая дает название всем партиям кофе, которые производит Андрес Салаверрия на его ферме Сан-Франциско, расположенной в регионе выращивания кофе Апанека Иламатепек.

Рецепт

Пуровер Hario — помол средний
20 гр — кофе
300 мл — воды
Время заваривания — 2:20

Аэропресс — помол меньше среднего
15 гр. — кофе
220 мл. — воды
Время заваривания — 2:00

Френч-пресс — помол крупный
30 гр — кофе
500 мл — воды
Время заваривания — 3:00

Подробные рецепты ЗДЕСЬ

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сальвадор Вега”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *