Рецепты и советы

Обзор способов заваривания
Рекомендации по хранению кофейных зерен
Советы по выбору кофейного оборудования для дома
Рецепты классических кофейных напитков
Идеи для кофейных коктейлей
Рецепты авторских напитков от компании

Новый год — это волшебное время, когда хочется радовать близких. Что может быть лучше, чем подарить что-то вкусное, стильное и полезное? Мы собрали новогодние подарки, которые подойдут всем: и кофеманам, и тем, кто предпочитает другие напитки. Читайте нашу статью, чтобы выбрать кофе в подарок на Новый 2026 год.

Читать далее →

Идеальные пропорции для латте: сколько нужно кофе и молока?

30.09.2025Журнал о кофе, Рецепты и советы

Классическая кофейно-молочная карта: капучино, латте, маккиато, флэт-вайт – это, в первую очередь, пропорции. Кофе и молоко (иногда молоко и кофе) – гениальность в простом сочетании. Дальше – нюансы, в них-то и будем разбираться. Рекомендации по выбору зернового кофе, молока и фишки приготовления мы собрали в этом материале. В новой статье рассмотрим, какие пропорции кофе и молока нужны для хорошего латте, а также перечислим еще некоторые способы улучшить вкус напитка.

Читать далее Идеальные пропорции для латте: сколько нужно кофе и молока? →

Руководство по правильному приготовлени капучино без горчинки

31.08.2025Журнал о кофе, Рецепты и советы

Капучино — один из самых популярных кофейных напитков в мире, который любят за нежную молочную пену и мягкий вкус. Но часто домашние эксперименты заканчиваются разочарованием: вместо сбалансированного напитка получается чашка с выраженной горчинкой.

Читать далее →