Как выбрать и купить идеальный свежеобжаренный кофе?
191
-
Кофе для заваривания в чашке
Кофе с плотным, округлым телом и нотками вяленого банана, тёмного шоколада, табака и чернослива.
Кофе в дрип-пакетах — это кофе, который всегда с тобой. Его удобно заваривать в любых условиях без инструментов и аксессуаров дома, в офисе и в путешествии.
-
набор кофе
Набор из четырёх видов кофе по 100 г каждый. В каждом сорте выражен классический вкус темного шоколада, характеризующийся плотностью чашки и насыщенностью и приятной ореховой горчинкой, без кислинки.
-
Кофе для эспрессо
Кофе Гондурас Залив Фонсека обладает плотным, гладким телом с нотами спелых темных ягод, нуги и сочного красного яблока. Средняя кислотность с яблочными и цитрусовыми оттенками добавляет свежести и яркости.
Рекомендуем готовить в эспрессо, турке, гейзерной кофеварке, а также пробовать во френч-прессе и капельной кофеварке.
-
Для эспрессо, капучино
Наслаждайтесь великолепным вкусом одного из самых популярных эспрессо лотов Гватемала Ла Колменита, теперь доступного и в капсулах. Благодаря мытой обработке, кофе обладает чистым и ярким вкусом. В аромате доминируют ноты красного яблока, шиповника и тростникового сахара
-
Для эспрессо, капучино
Познакомьтесь с изумительным вкусом эфиопского кофе из региона Лиму, который теперь доступен в форме удобных капсул.Эфиопский кофе из региона Лиму, обработанный мытым методом, обладает насыщенным и плотным вкусом. В его букете раскрываются сладкие ноты меда и смородины, дополняются терпкостью цедры лайма и нежным ароматом белых цветов. -
Для эспрессо, капучино
Колумбийский кофе редкого сорта таби выращенный на ферме Альто Сиело теперь доступный в формате удобных капсул. Яркий аромат персиков и кураги. Вкус плотный, насыщенный, с округлым телом и оттенками нектарина, изюма и белого вина.
-
Для эспрессо, капучино
Бразильский кофе в формате удобных капсул с выраженной плотностью и кремовой текстурой, натуральной обработки. Доминируют ноты фундука, цитруса и какао.
-
Кофе для эспрессо
Лот из кофейного сердца Колумбии — департамента Рисаральда, с фермы Хуана Чаморро Велеза «Ла Дельфита», которую мы посетили, путешествуя по Колумбии.
Сочный, чистый и сбалансированный лот, с продолжительным послевкусием и кремовой текстурой. Во вкусе присутствуют ноты красных ягод, красного вина и тростникового сахара, умеренная сладость и кислотность.
-
кофе для фильтра
Ванильное солнце — яркий летний кофейный бленд с лотами из Бразилии и Индонезии натуральной обработки. Бразильские зерна придают шоколадную сладость, в то время как индонезийские зерна обогащают смесь цитрусовыми акцентами.Идеально подходит для фильтра и аэропресса, подачи со льдом или холодного заваривания, а также отлично раскрывается в ярком эспрессо. -
Кофе для фильтра
Кофе Кения Маунт имеет легкое и гладкое тело. Во вкусе раскрываются ноты темных ягод, спелой вишни, белых цветов и темного меда. Обладает яркой, сочной ягодной кислотностью и низким уровнем горечи.
-
Темная Обжарка
Плотный кофе с нотами темного шоколада, жареных орехов и темной карамели, практически без кислотности.
Лот темной обжарки разработан специально для приготовления сбалансированного эспрессо в автоматических и профессиональных кофемашинах. -
Кофе без кофеина
Кофе Мексика Чабела Декаф, прошедший обработку удаления кофеина по технологии Swiss Water, которая позволяет максимально сохранить насыщенность вкуса.
Во вкусе раскрываются ноты темного шоколада, какао, сливочного ириса. Средняя кислотность добавляет яркость в чашке.
-
Кофе без кофеина
В этом лоте сохранено все, что нам нравится в бразильских сортах: сладость шоколада, ноты ореха, легкий оттенок табака — и все это без кофеина. Этот декаф отличается чистым, сладким и многогранным вкусом.
Кофе Бразилия Декаф отлично раскрывается как в фильтре, так и в эспрессо.
-
эспрессо
Бразилия Можиана — кофе с выраженной плотностью и кремовой текстурой, получивший свой уникальный вкус благодаря натуральному методу обработки. Доминируют ноты фундука, цитруса и какао
Идеально раскрывает свой потенциал в эспрессо и великолепно сочетается с молоком. Отлично подойдет для приготовления в турке или гейзерной кофеварке.
-
Кофе для эспрессо
Давний любимчик среди наших покупателей. Этот лот со сладкими нотами цитруса и шоколада наверняка украдет Ваше сердце.
-
Кофе для фильтра
Кофе мытой обработки из региона Лиму с характерным для Эфиопии вкусовым букетом — ноты черного чая, свежесть цитрусовых фруктов и лемонграсса.
-
Кофе для эспрессо
Эфиопия Лиму мытой обработки, в результате более темной обжарки получается кофе с насыщенным плотным вкусом и сладкими нотами меда, белой смородины, терпкостью цедры лайма и ароматом белых цветов.
Вкусовой профиль идеально раскрывается в эспрессо, он также отлично подойдет для приготовления в турке и гейзерной кофеварке.
-
Кофе для капучино
Эспрессо-бленд: 80% арабика из Бразилии и Эфиопии, 20% робуста.
Идеальный выбор для тех, кто ценит легкую горчинку, насыщенность и постоянство вкуса.Подходит для автоматических кофемашин и вендинговых аппаратов. Рекомендуется для офисов, кафе и домашнего использования.
-
Темная Обжарка
Эспрессо-бленд Карузо: в составе сорта темной обжарки — 50% арабика Бразилия Серрадо и 50% робусты Вьетнам.
Идеальный выбор для тех, кто ценит легкую горчинку, насыщенность и постоянство вкуса.Подходит для автоматических кофемашин и вендинговых аппаратов. Рекомендуется для офисов, кафе и домашнего использования.
-
Кофе для эспрессо
В составе бленда — 80% арабики Бразилия Серрадо и 20% робусты из Вьетнама, обработанных натуральным способом. Вкус насыщен нотами темного шоколада, специй, с легкой кислотностью яблока и пряно-ореховыми оттенками.
Бленд Бразилия / Вьетнам идеально подходит для эспрессо и отлично сочетается с молоком, рекомендуется для использования в ресторанах и кофейнях.
-
Кофе для фильтра
Колумбийский лот редкого сорта Катиоп анаэробной ферментации, обработанный натуральным способом, от фермера Хуана Гаджего.
В букете раскрываются нотки черной смородины и черешни.
Чистая чашка, приятный вкус, сочная кислотность и выраженное тело. На послевкусии ощущаются оттенки белого вина. -
Кофе для заваривания в чашке
Кофе в дрип-пакетах — это кофе, который всегда с тобой. Его удобно заваривать в любых условиях без инструментов и аксессуаров дома, в офисе и в путешествии.
Бразилия Серрадо — сбалансированный кофе с плотным сиропистым телом и легкой, едва заметной кислинкой. В его вкусе присутствуют нотки грецкого ореха, темного шоколада и желтых фруктов.
-
Кофе для заваривания в чашке
Кофе Индонезия Флорес в удобном формате дрип-кофе.
Индонезийский кофе с острова Флорес отличается интенсивным вкусом и сиропистой текстурой с доминирующими нотами темных ягод, красного яблока и оттенками горького шоколада в послевкусии.
-
Кофе для заваривания в чашке
Кофе из нашего путешествия по Колумбии в удобном формате. Чистый вкус, свежий, яркий и сочный кофе.
-
Кофе для заваривания в чашке
Яркий фруктовый кофе Руанда Цих vol2 в удобном формате дрип-кофе.
В букете грейпфрут, облепиха, тонкие оттенки темного рома. Лот выделяется сочной, искристой кислотностью и гладким, обволакивающим телом.
-
Кофе для заваривания в чашке
Сладкий кофе Сальвадор Вега в удобном формате дрип-кофе.
В букете доминируют яркие ноты красного апельсина, темного шоколада и тонкие оттенки красного вина.
-
Кофе в банке
Спот Кофе Кола — кофейный газированный напиток с основой из бленда из Бразилии и Эфиопии, заваренного методом cold brew. В его состав добавлены соки грейпфрута, вишни и капелька ванили для сладости.
На первом глотке чувствуются оттенки сладкой крем-соды и какао, которые плавно переходят в послевкусие вишневой колы.Без добавленного сахара. Без ароматизаторов. Натуральный источник кофеина.
-
Кофе для фильтра
Это определенно фруктовая чашка! В ней грейпфрут, облепиха и тонкие ноты темного рома. Лот выделяется сочной, искристой кислотностью и гладким, обволакивающим телом.
-
Кофе для фильтра
Индонезийский кофе с острова Флорес прошёл анаэробную ферментацию и обработку методом хани. Лот отличается интенсивным вкусом и сиропистой текстурой с доминирующими нотами темных ягод, красного яблока и оттенками горького шоколада в послевкусии.
-
Кофе для фильтра
Барбарис, яблоко и темная карамель раскрываются в каждой чашке Руанды Цих. Когда пьешь этот кофе, приготовленный в фильтре, создается ощущение, будто зачерпнул ложку ягодного варенья из красных садовых ягод.
-
Кофе для фильтра
Индонезия Гайо Вет-Халл — сладкий лот со средним бархатистым телом и средней кислотностью. Во вкусе раскрываются ноты красных ягод и сухофруктов, продолжительное приятное послевкусие с оттенками сладкого табака.
-
Кофе для фильтра
Кофе Индонезия Аргопуро, обработанный натуральным способом с выразительными нотами желтых фруктов, молочного шоколада и лемонграсса. Вкус сладкий, нежно-терпкий, сбалансированный, с гладкой текстурой и средней кислотностью. В послевкусии преобладают ноты какао и лемонграсса.
-
Кофе для фильтра
Индонезия Гайо Хани — сладкий лот, прошедший обработку черный хани с плотным телом и средней кислотностью. Во вкусе раскрываются ноты спелого абрикоса, темного шоколада и жаренных орехов, продолжительное шоколадное послевкусие.
-
Кофе для заваривания в чашке
Кофе в дрип-пакетах — это кофе, который всегда с тобой. Его удобно заваривать в любых условиях без инструментов и аксессуаров дома, в офисе и в путешествии.
Вкусовой профиль: яркий кофе с нотами косточковых фруктов, мускатного ореха, черного чая, сухофруктов и шоколада.
-
Кофе для фильтра
Сладкие ноты темного темного винограда манят, обещая непревзойденное ароматное удовольствие, от которого невозможно отказаться. Мы рады поделиться с вами этой натуральной Колумбией.
Лот выращен на семейной ферме Санта-Исабель в горном регионе Сесар. -
Кофе для фильтра
Эфиопия Нихал — классический натуральный кофе из региона Иргачефф с узнаваемым чистым букетом с нотами жасмина, помело и ликера.
Независимо от выбранного метода приготовления, Эфиопия Нихал обещает доставить настоящее удовольствие. Попробуйте его в эспрессо для более концентрированного и насыщенного вкуса или в фильтр-кофе, чтобы насладиться его сладостью,
-
Кофе для эспрессо
Кофе Сальвадор Доссокам — сладкий и плотный лот от Андреаса Салаверрия, обработанный традиционным натуральным методом, выделяются яркие ноты тропических фруктов и сладость сливы, а в послевкусии раскрываются тонкие оттенки красного вина.
Подойдет как для приготовления яркого эспрессо, так и для заваривания в фильтре.
-
Кофе для фильтра
Колумбийский кофе сорта Кастильо от Хуана Давида Гаджего, прошедший анаэробную ферментацию и мытую обработку, восхищает чистым, сбалансированным и многогранным вкусом. В букете раскрываются ноты желтых фруктов, абрикоса и карамели.
-
Хит продажКофе для эспрессо
Бразилия Серрадо — сбалансированный кофе с плотным сиропистым телом и легкой, едва заметной кислинкой. Во вкусе присутствуют нотки грецкого ореха, темного шоколада и желтых фруктов.
Не упустите возможность получить скидку при покупке кофе от 3 кг! Наслаждайтесь богатым вкусом кофе, при этом экономьте средства.
-
Кофе для эспрессо
Яркий лот со сладкими нотами цитруса и шоколада, ягодными оттенками ежевики и вишни, наверняка украдет ваше сердце.
Не упустите возможность получить скидку при покупке кофе от 3 кг! Наслаждайтесь богатым вкусом кофе, при этом экономьте средства.
-
Кофе для фильтра
Кофе Индонезия Аргопуро vol.2 — сочетание анаэробной ферментации и процесса натуральной обработки создаёт более яркий и насыщенный букет вкусов. Чистые ноты тропических фруктов и сладкой вяленой черешни дополняются ликёрными оттенками, возникающими в процессе ферментации.
-
Кофе для капучино
Яркий и сочный капучино бленд, созданный из смеси двух арабик из Бразилии и Колумбии, раскрывает многогранный вкус эспрессо.
Сбалансированное сочетание нот темного шоколада, красных ягод, арахиса и меда создает идеальную основу для молочных кофейных напитков, добавляя им сладость и глубину. -
Хит продажКофе для эспрессо
Плотное тело, хорошая высокая сладость, и все это при умеренной кислотности. Во вкусе присутствуют нотки грецкого ореха, темного шоколада и желтых фруктов. Благодаря этим качествам кофе из региона Серрадо в Бразилии пользуется большой популярностью среди любителей кофе.
-
Кофе для фильтра
Кофе Руанда Фулу — лот натуральной обработки, прошедший процесс анаэробной ферментации. Лот выделяется плотным маслянистым телом и насыщенным фруктово-ягодным вкусом. Яркая и сбалансированная чашка с выраженной игристой кислотностью прекрасна сама по себе. В букете раскрывается сладость спелой ежевики, ноты цитрусов и легкие оттенки лагера.
-
Новинканабор кофе
Коллекция из шести сортов кофе, созданная для уютных зимних дней. Праздничное оформление и продуманный состав превращают набор «Зимние фавориты» в отличный подарок на Новый год.
-
кофе для капучино
Самый популярный бленд арабик. Успешный альянс двух принципиально разных лотов.
Базовые шоколадные ноты от Бразилии и яркие цветочные, тропические вкусы от Эфиопии идеально дополняют друг друга, делая этот бленд одним из самых популярных во всем кофейном мире.
-
Новинкакофе для фильтра
Мы создали этот бленд, чтобы каждая чашка дарила ощущение зимней сказки. В основе — два лота: плотный, натуральный Гондурас Лесат и яркая Кения Маунт. В аромате раскрываются черноплодная рябина и сухофрукты, а во вкусе — сладость ягодной пастилы, жимолости и шоколада. Отличный выбор для любителей кофе в воронке, френч-прессе, аэропрессе или капельной кофеварке.
-
НовинкаКофе для эспрессо
Эспрессо-бленд «Волшебство Праздника» создан, чтобы передать дух Нового года. В основе — Колумбия Хуан Чаморро Велез, дополненная яркими и сладкими нотами кофе Лаос Ява. В аромате раскрываются миндаль, ягодная свежесть и цветочные оттенки, а во вкусе доминируют цитрусовые фрукты и сладость темного меда. Искристая кислотность добавляет яркость и наполняет каждую чашку атмосферой зимнего праздника
-
НовинкаКофе для эспрессо
Эта новогодняя смесь создана из сортов кофе из Юго-Восточной Азии: Лаос Ява и Индонезия Агропуро vol.2. В аромате раскрываются ноты сладкой кураги и сливочной карамели — словно уютные объятия в холодный зимний вечер.
Этот эспрессо-бленд станет идеальным ингредиентом для напитков с молоком и наполнит каждую чашку ощущением маленького праздника.
Кофе, несмотря на свою демократичность, — напиток достаточно капризный. После обжарки зерна становятся уязвимыми к воздействию окружающей среды, многие сложные ноты аромата выветриваются, а полезные свойства угасают. Именно поэтому ценится именно свежеобжаренный зерновой кофе.
Где можно купить кофе в зернах? У нас!
При покупке кофе в зернах чаще всего мы обращаем внимание на его сортовые особенности, органолептику. Однако есть еще как минимум три неочевидных нюанса.
- Дата обжарки. Идеально, если кофе был обжарен от 3 до 14 дней назад. В большинстве случаев такой срок — гарантия того, что сейчас он находится на пике вкуса. Некоторые сорта раскрывают свой потенциал лучше всего спустя 2–3 недели после обжарки.
- Фасовка. Зерна не нужно покупать впрок. Для кофеен и ресторанов большие упаковки действительно удобны и выгодны, но если вы ищете кофе для домашнего употребления, лучше купить небольшую пачку, чтобы хватило на 1–2 недели.
- Упаковка. Зернам категорически нельзя контактировать с кислородом (это приведет к быстрому выветриванию аромата), но и в вакууме их хранить не следует. Оптимальное решение — герметичная упаковка с дегазационным клапаном.
Доступен богатый выбор сортов кофе из разных регионов, каждый реализуется в упаковках по 250 или 1000 г. Он подходит для приготовления как в кофемашинах, так и любым другим привычным способом. Найти продукт аналогичного уровня в магазине или гипермаркете практически невозможно. Качество нашего кофе оценили уже более 60 кофеен в Екатеринбурге и других городах РФ – Самаре, Санкт-Петербурге, Красноярске, Тюмени и т. д.